Селен входит в важнейшие биологически активные соединения, регулируя обмен белков, углеводов, жиров и других веществ, участвует в окислительно-восстановительных процессах. Микроэлемент сосредоточен в сердце, печени, почках, селезёнке, яичках и семенных канатиках.
Селен обладает мощными антиоксидантными свойствами и необходим для укрепления иммунной системы. Микроэлемент участвует в преобразовании гормона тироксина, влияющего на обмен веществ — от него зависит нормальная работа щитовидной железы. Селен поддерживает репродуктивную функцию и повышает когнитивные способности.